マンガン
2018年04月03日
骨の形成を促進し、骨や関節を丈夫にする、老化を防止する
マンガン
特 徴
骨の形成を促進し、骨や関節を丈夫にする
老化を防止する
骨や関節を丈夫に保つ必須ミネラル
マンガンは、骨や肝臓、膵臓などに存在するミネラルです。
老化の原因になる
活性酸素を
分解する酵素の構成成分であり、
組織や細胞膜の酸化を防ぐ働きをしています。
また、
カルシウムやリンなどと協力して、
カルシウムやリンなどと協力して、
骨の形成の促進や腱や
靭帯などを構成する、
ムコ多糖類の合成にも補酵素として関わっています。
靭帯などを構成する、
ムコ多糖類の合成にも補酵素として関わっています。
そのため、
特に子どもの健康な発達には欠かせないミネラルのひとつです。
特に子どもの健康な発達には欠かせないミネラルのひとつです。
さらに
三大栄養素の代謝に関わる酵素の構成成分であり、
酵素の働きそのものを活性化する作用を持っているので、
エネルギーの産出に不可欠なミネラルです。
その他、
性ホルモンの生成などにも関わっています。
とりすぎると
過剰症の心配はない
サプリメントなどで大量に摂取すると、
神経障害などの中毒を引き起こす危険がある
神経障害などの中毒を引き起こす危険がある
不足すると
通常の食生活で不足する心配はない
極端なダイエットなどで不足すると、
骨が弱くなり、生殖能力が低下したりする危険がある
骨が弱くなり、生殖能力が低下したりする危険がある
マンガンを多く含む食品
玄米、大豆、モロヘイヤ、高野豆腐、れんこん、くるみ
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